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LA CANTINA

5 selezionati vini
Franciacorta
da uve biologiche

LA CUCINA

I nostri piatti raccontano
la storia del territorio

Blog
Eventi, notizie, recensioni, proposte dalle terre di Clarabella
Regali di Natale. Le nostre idee gourmet e solidali

  Se hai un’azienda o sei una persona previdente starai già pensando ai regali di Natale. Per i tuoi omaggi abbiamo preparato un catalogo con tante idee gourmet, come sempre, buone, sane e solidali.  Produciamo tutto nelle nostre cooperative, con grande rispetto per l’ambiente e per le persone, e con il lavoro di uomini e

Menu a tema: funghi, castagne, bolliti e dintorni

Ti piacciono le serate a tema? Al Centottanta Cantina&Cucina nelle prossime settimane ne troverai più di una.  Sono tutte legate ai cibi dell’autunno e pronte a conquistarti.   SAPORI D’AUTUNNO   LE SERATE DI OTTOBRE   ♦ Iniziamo venerdì 15 ottobre con“TRA FUNGHI E FRANCIACORTA”, menu dedicato ai tesori del bosco, nell’interpretazione del nostro chef. IL

Al Centottanta l’autunno è in tavola

Con l’autunno cambiano i colori e i profumi. Quindi anche noi, che ci ispiriamo alla natura e a quello che raccogliamo nel nostro orto, cambiamo ingredienti, ricette e menù. Dal 16 ottobre al 15 novembre nei piatti del nostro Centottanta trovi tutti i sapori più buoni di stagione: la zucca, la barbabietola, le mele. E