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La Carta dei Vini del Centottanta Cantina e Cucina è pensata per valorizzare i prodotti Clarabella Franciacorta Docg della cooperativa sociale agricola Clarabella e i vini delle cooperative del Consorzio Cascina Clarabella. La selezione è pensata per valorizzare le proposte culinarie dell’agriturismo e del territorio.  

 

Carta dei vini FRANCIACORTA DOCG BIOLOGICO “CLARABELLA”

Brut
Bottiglia € 19,50 – Magnum € 32,00 – Bicchiere € 5,00

Saten
Bottiglia € 21,00 – Magnum € 35,00 – Bicchiere € 6,00

“Essenza” Dosaggio Zero
Bottiglia € 27,00 – Bicchiere € 7,00

“Annalisa Faifer” Millesimato Rosè
Bottiglia € 27,00

“180” Millesimato dosaggio Zero
Bottiglia € 31,00

“Cesare Cantù” Curtefranca Bianco
Bottiglia € 28,00

 

Carta dei vini COLLI PIACENTINI 

 

 

Bianco Clarabella – Tenuta I Perinelli 
Bottiglia € 10,00 – Bicchiere € 3,00

Rosso Clarabella – Tenuta I Perinelli
Bottiglia € 10,00 – Bicchiere € 3,00

Gutturnio superiore Doc “Horbus” – Cooperativa sociale agricola I Perinelli di Ponte dell’Olio, Piacenza)

Bottiglia € 15,00

Pinot Nero Doc “Harmonia” – Cooperativa sociale agricola I Perinelli di Ponte dell’Olio, Piacenza)

Bottiglia € 15,00

Malvasia “Myrrha” – Cooperativa sociale agricola I Perinelli di Ponte dell’Olio, Piacenza)

Bottiglia € 15,00

 

 

ALTRO

Acqua microfiltrata liscia o gasata (0,75 lt)

Selezione di Amari

 

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Aperti a cena giovedì, venerdì e sabato (h 19 - 22)
Aperti a pranzo sabato e domenica (h 12 - 14)
Chiuso il lunedì.
Gli altri giorni solo su prenotazione per gruppi di almeno 20 persone

News
Vino Ristorazione
Menù a tema a novembre al Centottanta Cantina & Cucina

Centottanta Cantina & Cucina l’agri-ristoro della cooperativa sociale agricola Clarabella  ha pensato ad un Novembre ricco di eventi, appuntamenti e Menù a tema. Scoprite tutte le nostre proposte:     Da Venerdì 1 Novembre a Domenica 1 Dicembre in collaborazione con Promo Corte Franca è disponibile su prenotazione l’esperienza Alla Riscoperta del Salmì. Clicca qui per scoprire il menù.

Vino Ristorazione franciacorta degustazione cantina menu
Franciacorta Festival in Cantina | 14 – 15 settembre 2019

CLARABELLA aderisce al Franciacorta Festival in Cantina ovvero la manifestazione organizzata dalla Consorzio per la Tutela del Franciacorta per far conoscere il territorio, le cantine e le eccellenze enogastronomiche. Due sono le proposte di Cascina Clarabella: VISITA CON DEGUSTAZIONE IN CANTINA CLARABELLA FRANCIACORTA Tre calici con tre tipologie di Franciacorta docg Bio Clarabella con stuzzichini

Cascina Clarabella