SABATO 15 AGOSTO ORE 12 Il ristorante Clarabella Centottanta Cantina &Cucina vi aspetta nel suo parco e in vigna per festeggiare insieme il Ferragosto. MENU: Antipasti del 180Salumi con giardinieraTorta fritta Grigliata di carni con patate al forno Dolci emozioni dello chef Acqua naturale e gassata 30€ a persona esclusi i vini PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
DOMENICA 9 AGOSTO ORE 12 Il ristorante Clarabella Centottanta Cantina &Cucina, in collaborazione con Agroittica Clarabella, vi aspetta per una emozionante giornata nel parco e in vigna alla scoperta dei sapori del lago in abbinamento al Franciacorta. MENU: Entrée della cucina Finissima di Trota marinata con burrata, germogli e salsa allo yogurt Tortelloni di pasta
Lunedì 3 agosto alle ore 20.30 nella sala convegni di Clarabella si tiene un incontro tecnico e sindacale dedicato agli olivicoltori del territorio sebino. L’incontro è promosso da AIPOL ed è rivolto agli associati. Fa parte di un ciclo di incontri che si è aperto il 30 luglio sul Garda e proseguirà sul Lario (5 agosto
Da qualche mese alla guida della brigata del ristorante Clarabella Centottanta Cantina&Cucina c’è Francesco Pezzaioli, gigante dai capelli rossi, poche parole e grande bravura ai fornelli. Classe 1981, sposato e papà di un bambino, Pezzaioli arriva da Torre De’ Picenardi, piccolo centro nella campagna tra Cremona e Mantova. In Clarabella ha portato una cucina elegante,
Ecco gli appuntamenti di fine luglio in Clarabella, dedicati a chi vuole trascorrere qualche ora all’insegna della buona cucina, del Franciacorta biologico e dello stare insieme nel parco e in vigna. Venerdì con il nostro appuntamento cult, l’Aperitivo nel parco e in vigna, sotto le stelle. Dalle ore 19.30 mega piastrella con le stuzzicherie di
Domenica 26 luglio nel nostro parco Clarabella la brigata del Centottanta Cantina & Cucina propone un picnic servito ai tavoli dedicato all’Impiccato. Per chi non lo conosce è una ricetta golosissima di carni e verdure di stagione cotti alla brace: un tripudio di angus argentino, manzo irlandese, scottona marchigiana e bontà dell’orto di stagione. Tutto
CAMPAGNA ESAURITA Questo mese vi proponiamo la promozione “2×3”, una cassa con le nostre bollicine Clarabella più amate a un prezzo di promozione. Perché accontentarsi di un solo assaggio? Per soli 85€ (iva inclusa) avrete 6 bottiglie, due per tipologia: 2 Franciacorta Brut DOCG s.a., 2 Franciacorta Saten DOCG s.a., 2 Franciacorta Dosaggio Zero “Èssenza”
Giovedì 6 agosto appuntamento con la grande musica e le atmosfere magiche della vigna in Clarabella. Alle 19 si apre “Aperitivo concerto di mezza estate. Suggestioni di musica e cucina nel parco”. Ospiti della serata, “Remondini, Savoldelli, Zeni….Mutanti Musicali”, trio di musicisti straordinari e poliedrici insieme per la prima volta in un concerto originalissimo che
Giovedì 23 luglio alle ore 20 al Centottanta Cantina &Cucina si tiene la degustazione guidata “Il buon selvatico. Le carni di selvaggina incontrano il Franciacorta”. Una serata di cucina e approfondimento per scoprire e riscoprire carni a chilometro zero e basso impatto ambientale dalle grandi proprietà nutrizionali e avvicinarsi a un consumo della carne più
Sabato 25 luglio il nostro ristorante Centottanta Cantina & Cucina di Corte Franca ospita ”Wearedinner”, serata di cucina, musica, tango, benessere e solidarietà promossa dall’associazione We Are. Parte del ricavato sarà devoluto in beneficenza e aiuterà a sostenere il progetto #WeAre a supporto psicologico dei bambini siriani rifugiati a Kilis. L’appuntamento è alle ore 19 nel bellissimo