Giovedì 10 febbraio al nostro Centottanta Cantina&Cucina vi proponiamo una cena dedicata al pesce di mare. Per un giorno abbandoniamo le ricette d’acqua dolce, e vi facciamo gustare alcuni piatti ‘da mare’, pensati per tutti gli appassionati. La serata si aprirà con un calice di benvenuto del nostro Franciacorta Brut Docg Clarabella. Il menu che
Sabato 12 e lunedì 14 febbraio, per festeggiare San Valentino, al nostro Centottanta Cantina&Cucina proponiamo una cena romantica per le coppie a lume di candela. Nella sala elegante del ristorante, circondati dal romantico borgo affacciato sul vigneto, si possono gustare piatti studiati dalla brigata per l’occasione. Troverete ricette curatissime tra lago e mare e sul
Giovedì 3 febbraio alle ore 19.30 in Cascina Clarabella proponiamo una serata degustazione con l’enologo Cesare Ferrari dal titolo “Costruiamo il Franciacorta”. La serata si tiene al Centottanta Cantina&Cucina di Corte Franca in via Enrico Mattei ed è rivolta a tutti: agli intenditori, agli appassionati e a chi è alle prime armi e desidera avvicinarsi
Per i bambini il menu di Natale è in simboli.Cascina Clarabella porta l’inclusione anche in tavola. I giorni di Natale e Capodanno il nostro agriristoro Centottanta Cantina&Cucina pensa infatti anche agli ospiti più piccoli e ai ragazzi con difficoltà cognitive. Insieme ai menu tradizionali saranno proposti menu di Natale in simboli dedicati ai bambini. La
State pensando a cosa fare per le Feste? Perché a Natale e Capodanno non venite al Centottanta? La brigata del nostro agriristoro in Clarabella ha messo a punto i menu per le feste. Nel farlo, si è ispirata come sempre alla tradizione e al territorio. Il risultato è una proposta che mette in tavola le
Clarabella è stata protagonista a Melaverde nella puntata “Coltiviamo L’Inclusione” del 28 novembre. Il programma gastronomico di Canale 5 che gira l’Italia alla ricerca delle eccellenze agricole e agro alimentari ha fatto tappa a Cascina Clarabella a inizio novembre per raccontare i nostri prodotti. DALLA VAL TROMPIA AL LAGO D’ISEO ALLA SCOPERTA
I bolliti si fanno gourmet. Il nostro Centottanta Cantina&Cucina propone due weekend dedicati a questo goloso piatto. QUANDO Venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 novembre e venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 dicembre, a pranzo e a cena, la brigata dell’agriristoro di Clarabella ripropone uno dei piatti-menu della tradizione più amati, celebrazione del
A Cascina Clarabella arriva “I’M-PERFECT”, mostra progetto di opere pittoriche dell’artista Eleonora Pozzi. L’esposizione viene inaugurata sabato 30 ottobre alle ore 18: Beatrice Rigamonti dialoga con l’artista. A seguire è previsto un aperitivo accompagnato dall’esibizione jazz del Maria Ventura Quartet (10 euro su prenotazione allo 030 9821041 o a clarabella@cascinaclarabella.it). Dopo la mostra FRAGILI del pittore
Ritorna il Festival del Franciacorta in Cascina Clarabella, l’attesa festa delle bollicine. Per due fine settimane, sabato 11, domenica 12 e sabato 18 e domenica 19 settembre, il nostro borgo si anima con tanti appuntamenti. Potrai vivere il Festival nella natura e scoprire i nostri vini biologici, la cucina del Centottanta Cantina&Cucina e la magia
In Clarabella, al ristorante Centottanta, prende il via “Parole tra i filari”, aperitivi culturali nel parco, un calendario di serate in compagnia di scrittori, musicisti, esperti di cucina e animatori per bambini. Gli aperitivi culturali si tengono il giovedì alle 18.30, e talvolta di sabato, nel parco Clarabella in via Enrico Mattei a Corte Franca.