La Pasqua in Cascina Clarabella è all’insegna della tradizione, del km zero e dello stare insieme, nello scenario del vigneto.Per festeggiare questa giornata speciale, la brigata del Centottanta Cantina&Cucina ha creato un menu che celebra i sapori tradizionali bresciani. Il pranzo si aprirà con un calice di benvenuto di Franciacorta Saten Docg Clarabella e
È stata un successo la cena di solidarietà per i rifugiati ucraini svoltasi al Centottanta Cantina&Cucina di Cascina Clarabella giovedì 17 marzo. La serata di raccolta fondi ha radunato 85 benefattori, per la maggior parte imprenditori locali, e 18 ragazzi ucraini minori accompagnati dai famigliari, attualmente ospitati all’agriturismo Clarabella. L’iniziativa era promossa dal Consorzio Cascina
Venerdì 8 aprile alle ore 19.30 in Cascina Clarabella a Corte Franca la scrittrice romana Chiara Moscardelli presenta il suo ultimo romanzo “La ragazza che cancellava i ricordi», Einaudi Stile Libero Big. Una serata di ironia intrisa di mistero, per sorridere e appassionarsi sulle tracce di un giallo ambientato sul lago Maggiore, Dialoga con l’autrice Daniela
Per dare un aiuto nell’emergenza ucraina, giovedì 17 marzo al nostro agriristoro Centottanta Cantina&Cucina di Corte Franca, il Gruppo ciclistico sportivo G.S.C. di Villongo e il Consorzio Cascina Clarabella promuovono una cena di raccolta fondi. La cena solidale si svolgerà a partire dalle ore 19.30 e avrà come ospite e testimonial la campionessa del
A Cascina Clarabella a Corte Franca ha preso il via ieri sera “Parole tra i filari”, festival culturale giunto alla seconda edizione che propone presentazioni di libri ed esperienze di musica e cucina nella cornice del vigneto. Dopo i saluti di Carlo Fenaroli, presidente dell’omonimo consorzio, e del sindaco di Corte Franca Anna Becchetti,
Giovedì 10 marzo all’agriristoro Centottanta Cantina&Cucina proponiamo una doppia verticale. La serata avrà come protagonisti due tra i nostri vini più amati.Attraverso l’assaggio tecnico si imparerà a individuare – e ad apprezzare – le differenze determinate nei vini dal tempo e dall’andamento climatico delle annate.Le degustazioni saranno guidate dal nostro enotecnico Aldo Papetti e da
AGGIORNAMENTO. La serata è rimandata a giovedì 31 marzo sempre alle ore 19 e con lo stesso programma. Per dare il nostro aiuto nell’emergenza Ucraina, in accordo con gli ospiti della serata, giovedì 17 marzo al Centottanta Cantina&Cucina organizzeremo invece una cena solidale. Giovedì 17 marzo alle ore 19 al Centottanta Cantina&Cucina (via E. Mattei
Da giovedì 10 marzo vi portiamo in un viaggio alla scoperta delle produzioni a Metodo Classico. Dalla Franciacorta al Trentino, dall’Oltrepo Pavese all’Alta Langa sino al Sud Italia per salire fino al Friuli e arrivare oltre confine alla terra dello Champagne. Il viaggio è articolato in quattro tappe-esperienze. Sarà un palinsesto di degustazioni alle etichette
Ritorna “Parole tra i filari”, la rassegna di aperitivi culturali di Clarabella, giunta alla seconda edizione. Il primo appuntamento è in programma giovedì 3 marzo alle 19 a Corte Franca e avrà ospite Salvo Ognibene. Lo scrittore siciliano presenta “Storie di vite. Alla scoperta del vino tra itinerari e racconti”, Dario Flaccovio Editore. Ognibene, in
Sabato 12 febbraio si apre al Castello Oldofredi di Iseo (Bs) la mostra fotografica “Vittorio Fusari: La rivoluzione attraverso il cibo”. La mostra omaggia il grande chef iseano che ha fatto conoscere la sua cittadina e il territorio di Franciacorta oltre i confini nazionali e che ha segnato in maniera significativa il mondo della gastronomia Italiana.