Sabato 12 e lunedì 14 febbraio, per festeggiare San Valentino, al nostro Centottanta Cantina&Cucina proponiamo una cena romantica per le coppie a lume di candela.
Nella sala elegante del ristorante, circondati dal romantico borgo affacciato sul vigneto, si possono gustare piatti studiati dalla brigata per l’occasione.
Troverete ricette curatissime tra lago e mare e sul finire l’immancabile dolce al cioccolato.
IL MENU
– Calice di benvenuto di Franciacorta Satèn Docg Clarabella
– Sfogliatina con trota affumicata e avocado
– Raviolo nero ripieno di capasanta e salsa al corallo
– Rana pescatrice cotta a bassa temperatura con pomodoro confit,
miele, finta bottarga e caviale
– Mousse al fondente piccante, fragola e frutto della passione
Con acqua e caffè, 110 euro a coppia.
NOTTE ROMANTICA
Per chi vuole prolungare il soggiorno, è possibile anche fermarsi una o più notti in agriturismo e risvegliarsi con una colazione a due con prodotti locali (cena e soggiorno di una notte, 200 euro a coppia con in omaggio una bottiglia di Franciacorta Clarabella).
Per prenotazioni, 0309821041 o clarabella@cascinaclarabella.it.