Uvaggio: Chardonnay (100%)
anno 2008
E’ un vino fresco  e fragrante, ha una buona piacevolezza pur non mancando di struttura e complessità.
Si presenta di un carico colore giallo paglierino.
Il profumo è intenso e si esprime con spiccate note agrumate e sentori di fruttato.
Al gusto si presenta elegante di buona corposità e finezza, con interessante persistenza aromatica.
Particolarità: prodotto da viticoltura biologica

Caratteristiche in dettaglio

Uvaggio: Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (10%), Merlot (30%), Nebbiolo (10%), Barbera (10%)
anno 2008
E’ un vino frutto della sapiente unione di quattro vitigni e si presta  ad accompagnare piatti robusti e intensi.
Il colore rosso rubino sprigiona un profumo ampio e complesso, al sapore di more e lamponi unito a elicate note di vaniglia.
Amabile, al gusto si presenta gradevolmente tannico e persistente.
Particolarità: L’affinamento avviene con passaggio di un anno in barriques di rovere francese

Caratteristiche in dettaglio

uvaggio: Chardonnay (100%)
anno: 2005  
invecchiamento: minimo 20 mesi
remuage: a mano
Colore giallo con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Profumi freschi, fruttato dolce con note di crosta di pane. Sapore pieno di buona armonia, morbido e persistente. Servire ad una temperatura di 6-7° C.
Particolarità: prodotto da viticoltura biologica

Caratteristiche in dettaglio

Uvaggio: Chardonnay (90%), Pinot Nero (10%)
Dal color giallo paglierino. Perlage fine ed equilibrato, spuma soffice e durevole. Profumo variegato e complesso dove permane una fragranza fruttata. Il sapore è suadente e di ottima persistenza
Particolarità: servito sia con l'aperitivo sia con i primi piatti e le pietanze di pesce a tutto pasto



                                                                                                                                          

                 
   Caratteristiche in dettaglio

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