Brescia Buona è cresciuta. A poco più di un anno dalla sua nascita, la rete delle 9 cooperative del gusto e dell’accoglienza è diventata un’associazione a cui siamo felici di aderire.All’inizio era una scommessa: mettere insieme 9 cooperative sociali del territorio, ciascuna con la propria identità, per raccontare con una sola voce un’esperienza comune. L’obiettivo era condividere una
Con l’apertura dei ristoranti la nostra proposta per San Valentino si moltiplica. Allo speciale cofanetto “Mi piaci R’osé” si aggiungono altre idee pensate per regalarti un giorno da innamorati pieno di emozioni. Scoprile qui: San Valentino al Centottanta Speciale cofanetto Mi piaci R’osé Notte romantica in B&B Visita in cantina e degustazione
In Clarabella è arrivato l’olio novello. Anche quest’anno il nostro extravergine d’oliva è buono, a km zero e con un progetto sociale. La raccolta delle olive è stata generosa e con un attento e paziente lavoro negli oliveti e in frantoio abbiamo realizzato un prodotto delicato, leggero e con una acidità molto bassa, che è
Clarabella raddoppia i suoi appuntamenti ai mercati e rafforza l’alleanza con Slow Food. I vini, l’olio e i prodotti di pesce di lago della cooperativa sociale di Corte Franca ora si possono acquistare anche a Milano al Mercato della Terra Slow Food e al Mercato della Terra di Soncino. I mercati Slow Food di Milano
Ci sono tanti modi per festeggiare San Valentino, un brindisi a due è senza dubbio uno dei più romantici. Per la serata degli innamorati in Clarabella proponiamo”Mi piaci r’osé”: una bottiglia di Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato bio “Annalisa Faifer” accompagnata da due calici, confezionati in un elegante bauletto di legno in edizione limitata
Per il mese di gennaio in Agroittica Clarabella abbiamo creato dei pacchetti in promozione nel segno dei sapori d’acqua dolce. Con una chicca super esclusiva che non vi aspettate. Vogliamo proprio farvi innamorare del pesce di lago! Potete ritirare la vostra spesa alla Bottega Clarabella (via E. Mattei Corte Franca) oppure riceverla comodamente a casa.Per
Per i ragazzi dai 18 ai 29 anni che vogliono fare un’esperienza di servizio civile, Solco Brescia mette a disposizione 70 posti. Uno di questi è nella nostra Cooperativa agricola Clarabella. I progetti riguardano il sostegno e l’inclusione delle persone fragili e durano un anno, con un impegno settimanale di 25 ore e un compenso
La mostra “Fragili” va on line. Dall’8 gennaio 2021 il venerdì alle 18.30 l’artista Bruno Zoppetti racconta sulle pagine social di Cascina Clarabella le opere esposte al ristorante Centottanta Cantina&Cucina. Di settimana in settimana riscopriremo, attraverso i suoi quadri e le sue parole, grandi musicisti del passato che hanno trasformato una sensibilità dolorosa
Il lockdown ha costretto il mondo della ristorazione e le aziende collegate a un fermo prolungato. Tanti locali hanno preferito chiudere in attesa che l’emergenza sia superata, molti altri hanno deciso di aprirsi all’asporto e alla consegna a domicilio, se non altro per continuare a mantenere la relazione con i clienti e per cercare di
“La tempesta è capace di distruggere i fiori ma è incapace di danneggiare i semi”. In chiusura di questo anno difficile, vi lasciamo con questo messaggio di speranza del poeta Kahlil Gibran. Grazie a tutti voi: a chi ci ha donato parole di incoraggiamento, a chi ha collaborato con noi a progetti e iniziative, a