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Vendemmia in Clarabella. Produzione in calo ma qualità superiore.   La vendemmia 2021 si è chiusa in Clarabella con una raccolta meno abbondante rispetto all’annata normale, ma con una maggiore qualità delle uve.  “Le gelate in primavera hanno ritardato lo sviluppo dei germogli delle viti e, insieme a diversi episodi di maltempo estivi, hanno provocato un

Festival del Franciacorta, edizione record per Clarabella. Sono stati infatti oltre 900 i visitatori che hanno scelto la nostra cooperativa agricola sociale nei due weekend del festival. La cantina con le sue degustazioni ha ospitato 360 appassionati; 460 persone hanno scelto le proposte gastronomiche del nostro Centottanta Cantina&Cucina; e 56 wine lovers hanno prolungato la

Clarabella promuove il pesce e la cucina d’acqua dolce.La nostra cooperativa agricola sociale onlus lancia il progetto “Sapori del lago d’Iseo”. L’obiettivo è valorizzare il pesce di acqua dolce locale e promuovere la pesca professionale e la cucina del lago d’Iseo per rilanciare l’intera filiera. Il progetto è promosso con il sostegno del Consorzio Cascina

A Ferragosto in Cascina Clarabella c’è lo spiedo.  Del resto la festa per antonomasia dell’estate è per tradizione la giornata dei pic nic sul prato con la famiglia, gli amici e il barbecue. Se ti piace l’idea e non hai voglia di cucinare ti aspettiamo dalle ore 12. Accomodato a un tavolo, nella bellezza del

A Cascina Clarabella la storia romanzata dei Cantieri Riva. Giovedì 29 luglio alle ore 18, al Centottanta Cantina&Cucina (via E. Mattei Corte Franca) lo scrittore di Credaro Alessandro Paris presenta “Il barcaiolo del lago e altre storie”. Modera Luca Patelli. Mentre si ascolta si gustano l’aperitivo gourmet del Centottanta Cantina&Cucina e il nostro Franciacorta Clarabella.

Angelo Gallizioli, responsabile del nostro frantoio “Sapor d’olio” Clarabella di Rodengo Saiano, è entrato nel direttivo del Consorzio olio DOP Laghi Lombardi e Sebino. Il neopresidente del Consorzio è Massimiliano Gaiatto, olivicoltore della provincia di Lecco e consigliere in AIPOL, l’associazione interprovinciale dei produttori olivicoli lombardi. Alla vicepresidenza è stata riconfermata Nadia Turelli, vicepresidente di

Giovedì 5 agosto alle ore 18.30 in Cascina Clarabella, Raul Montanari presenta Il Vizio della solitudine, Baldini+Castoldi. La serata è promossa in collaborazione con la Libreria di Iseo e fa parte degli appuntamenti di Parole tra i filari, gli aperitivi letterari di Clarabella. Nel portico del Centottanta Cantina&Cucina (via Enrico Mattei), lo scrittore milanese originario

  Giorgio Cordini omaggia Fabrizio De André in Cascina Clarabella. Giovedì 22 luglio dalle 18.30 Cordini in dialogo con Luca Patelli presenta I miei 8 anni con Fabrizio de André (Fingerpicking.net).Cordini rimette in ordine i ricordi degli otto anni in cui ha suonato nella band di Fabrizio De André, dando vita a racconti e aneddoti che

Giovedì 19 agosto Piergiorgio Cinelli sarà ospite in Cascina Clarabella per una serata di musica e parole. A partire dalle ore 18.30 il cantautore bresciano accompagniato dal pianista Giovanni Colombo presenta GES. Un omaggio al jazz in puro stile Cinelli in cui le note blu incontrano il dialetto bresciano. Mentre si assiste allo spettacolo si